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2009年4月18日 (土)

タケノコ料理

 午前中、ビタミンDをもらいに病院へ。

午後は、両親の部屋に貼る、最近のひ孫達の写真をプリントアウト。

夕食のおかずは、きのう頂いたタケノコを豚肉と味噌煮にした。

オッチャンのキヌサヤも入れて、庭で摘んだ木の芽をチョコットあしらって。

タケノコ、柔らかくておいしかったですよ~。

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「料理」カテゴリの記事

コメント

美味しそう(*^-^)
味噌味は作ったことないので挑戦してみます
おすそ分けした筍がチィンジャオロース風になって返ってきました。
これも美味しかったですよ

投稿: ジニョン | 2009年4月18日 (土) 21時04分

ジニョンさん

そうだ、チンジャオロースーもいいですね~。
普段はタケノコが高いからチョットしか入れないけど、今は主役になれますね。

投稿: eco | 2009年4月20日 (月) 08時15分

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